Activités du premier semestre 2018

 Dates Programme Durée Accessible avec un Ludicadeau
 3 février  Apprendre à déguster 3 heures  Oui
 3 février  Parler du vin, connaître son élaboration 3 heures  Oui
 3 février  Journée d’initiation 6 heures
 3 et 4 mars Week-end Dégustation et connaissance du vin 12 heures  complet
 7 avril Apprendre à déguster  3 heures Oui
 26 et 27 mai Week-end Vignobles de France 14 heures
 26 mai Vignobles et vins de Champagne, Alsace et val de Loire  3 heures 30  Oui
 26 mai Vignobles et vins de Bordeaux et du Sud-ouest   3 heures 30   Oui
 27 mai Vignobles et vins de Bourgogne et du Beaujolais   3 heures 30   Oui
 27 mai Vignobles et vins du Languedoc-Roussillon, vallée du Rhône, Provence et Corse   3 heures 30   Oui
 2 juin Cépages et arômes, reconnaître les vins blancs  3 heures  Oui
  2 juin Cépages et arômes, reconnaître les vins rouges  3 heures  Oui
  2 juin  Journée Cépages et arômes, reconnaître les vins  6 heures
 16 et 17 juin  Week-end Dégustation et connaissance du vin  12 heures
 23 juin  Apprendre à déguster  3 heures  Oui
 23 juin  Parler du vin, connaître son élaboration  3 heures  Oui

 

Les sulfites et le vin

Depuis quelques années, on voit la mention « Contient des sulfites » sur les bouteilles de vins. Beaucoup d’amateurs de vin se posent des questions sur cet additif.

Dans cette vidéo, Bernard Bruzac répond à ces questions : Que sont les sulfites ? Pourquoi les utilisent-on ? Peut-on s’en passer ? Sont-ils dangereux pour la santé ?