+ de 35 ans d’expérience terrain
Ludivinum est une école du vin fondée et animée par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie et titulaire du Diplôme National d’Œnologue.
L’École du Vin à Montpellier
Découvrez nos stagesDécouvrez l’univers du vin à travers des stages d’œnologie accessibles à tous, débutants comme amateurs confirmés.
Apprenez à déguster, reconnaître les cépages, décrire les arômes, comprendre l’élaboration du vin et enrichir votre vocabulaire.
Pour particuliers, associations, comités d’entreprise… une école pour apprendre le vin, simplement et avec passion.
Stage d‘Initiation à l’Oenologie
Je découvre le stageVoir tous les stagesUne première approche complète pour découvrir le vin autrement.
Apprenez à déguster, décrire un vin, lire une étiquette, accorder mets et vins, conserver et servir dans les règles de l’art.
Un stage accessible à tous, pour poser des bases solides et gagner en confiance.
Des formations accessibles pour tous
Découvrir l’École du Vin LUDIVINUMContactez-nousQue vous soyez curieux, amateur ou professionnel, nos formations s’adaptent à votre niveau.
Cours d’initiation, perfectionnement ou parcours certifiants dispensés par Bernard Bruzac, œnologue, ingénieur agronome et formateur depuis plus de 30 ans.
Une passion du vin à partager
Basée dans l’Hérault, près de Montpellier et Clermont-l’Hérault, dans le plus grand vignoble du monde.
La presse parle de l’école du vin Ludivinum
Stages & ateliers œnologiques pour vivre le vin autrement
Ils nous font confiance
Ce qu’on dit de nous
Olivier F.
Excellent moment passé lors du stage « Dégustation et connaissance du vin » animé par Bernard Bruzac. Le vin, sa dégustation, sa fabrication et les possibilités multiples d’accords qui fonctionnent avec la cuisine de tous les jours et la cuisine de fêtes: tout cela nous ont été présenté dans un cadre et une ambiance sympathique. Bernard Bruzac sait transmettre sa connaissance du vin pour notre plus grand plaisir !
Carole V.
Formation œnologique et dégustation de vins très intéressantes pour des novices comme nous. Nous en ressortons plus éclairés et avec l’envie d’approfondir nos nouvelles connaissances. Formateur très cultivé dans son domaine qui a su répondre à toutes nos interrogations. Je recommande !
Sarah F.
J’ai fait un weekend œnologique « Dégustation et connaissance du vin » de 2 jours dans un domaine.
C’est un cadeau qu’on m’avait offert pour mon anniversaire.
C’était super j’ai appris plein de choses sur le vin.
c’était très intéressant.
Et j’ai gouté pas mal de bon vins.
Le Blog LUDIVINUM
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Bernard Bruzac
L’école du vin Ludivinum
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