Château des Estanilles: une référence de l'appellation Faugères. Cette cuvée Tradition 2007 , assemblage des 5 cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah et Mourvèdre présente une belle expression de puissance méditerranéenne avec de la finesse aromatique et des tanins fondus, le tout à un prix très raisonnable.

Dégusté en juin 2010 - prix : 6 euros

Alain Chabanon, un des vignerons les plus talentueux du Languedoc, propose avec sa cuvée Campredon 2008, un vin déjà bien ouvert aux notes de garrigue et de réglisse et la typicité du superbe terroir de Montpeyroux (34).

Dégusté en juin 2010 - prix : 11 euros

Cette cuvée Alliance 2007 du domaine de Malavieille à Mérifons (34) a tout d'un grand vin blanc: une belle robe dorée, un nez où les aromes fruités s'équilibrent parfaitement avec le bois et en bouche, beaucoup de gras et de longueur.

Dégusté en juin 2010 - prix :9 euros

Voici un très bon rapport qualité/prix : un Chardonnay 2009 de la cave coopérative de Pomerols (34), légèrement boisé, floral et rond comme une friandise.

Dégusté en juin 2010 - prix : 4,25 euros

Elégance, intensité et complexité aromatique, fraîcheur et longueur en bouche: ce Malacoste 2005 du domaine de la Dourbie à Canet (34) est ciselé de main de maître.

Dégusté en juillet 2010 - prix :13,70 euros

Le prieuré Saint Hippolyte de la cave coopérative de Fontès (34) :sous une étiquette vieillotte, se cache un rosé moderne , très fruité et persistant. A ce prix, c'est un cadeau !

Dégusté en juillet 2010 - prix :3,80 euros

Autres producteurs recommandés:

Clos Roca

Villa symposia

Château Montpezat

Mas du Novi

Mas des chimères

Mas Brunet

Domaine Martinolles pour ses blanquettes

Domaine de la colombette

Domaine du bosc pour ses vins de cépages

Philippe Nusswitz

Domaine de l'Aiguelière

Château Malautié pour ses blancs de Clairette et Vermentino

Domaine de Familongue

Château de Blanville

Domaine les aurelles

Domaine les filles de septembre

Château de Caraguilhes

Cave de Saint Saturnin

Domaine des Conquêtes

Mas de la Seranne