Rencontrez un vigneron passionné au cœur des vignobles de l’Hérault
Plongez dans l’univers d’un vigneron de l’Hérault et découvrez les coulisses d’un métier authentique, ancré dans la terre et le vivant.
Sur une demi-journée, partez à la rencontre de celles et ceux qui façonnent le vin au quotidien dans des appellations emblématiques comme les Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac… Une immersion sensorielle et humaine en toute convivialité.
Découvrez le vignoble et les chais
Cette activité comprend la visite guidée du vignoble, au cours de laquelle le vigneron vous partagera ses méthodes de culture, son rapport au terroir et sa vision du vin.
Vous découvrirez ensuite les chais de vinification et d’élevage, là où naît et mûrit le vin. L’occasion d’explorer chaque étape de l’élaboration, de la vendange à la mise en bouteille, en passant par les choix de fermentation, d’assemblage et d’élevage.
Un moment riche en découvertes, au plus près du geste et du savoir-faire vigneron.
Dégustation des vins du domaine
Pour clôturer cette demi-journée immersive, place à la dégustation !
Vous goûterez au minimum 5 cuvées du domaine, guidé par les conseils de l’oenologue Bernard Bruzac, fondateur de Ludivinum.
Ce moment privilégié vous permettra d’affiner votre palais, de mieux comprendre les caractéristiques de chaque vin et d’apprendre à déguster avec justesse.
La prestation de visite de domaine et le tarif sont établis à la demande, en fonction du nombre de personnes.
Contactez-nous au 06 10 18 00 37 ou par email à l’adresse suivante : contact@ludivinum.com

