Cours oenologie

Cours d’œnologie

Voir le document présentant les activités œnologiques: cours et stages d’œnologie école du vin Ludivinum

Pour une première approche du vin et de la dégustation, deux cours d’œnologie de 3 heures , cumulables en une journée œnologique vous sont proposés. Pour plus d’informations, cliquez sur chaque programme:

Apprendre la dégustation du vin

Parler du vin, connaître son élaboration

Cours d’œnologie, sur les cépages et les arômes, pour reconnaître les vins blancs, les vins rouges

Cours d’œnologie sur les régions viticoles françaises: Bordeaux et sud-ouest, Bourgogne-Beaujolais, Champagne, Val de Loire, Alsace, Languedoc-Roussillon, vallée du Rhone, Provence et Corse.

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